現代心素派．名人廚房 10分鐘素料理

• 作者：大愛電視台
• 出版社：台視文化
• 出版日期：2011/04/20
• 語言：繁體中文
• 館藏狀況

內容簡介

　　10分鐘能做什麼事？10分鐘能煮一道菜，10分鐘能炒一盤麵，10分鐘還是熬個粥……

　　在忙碌緊湊的現代生活中，只要做好準備，就算只有10分鐘，也能輕鬆優雅的為自己為家人做出各種美味，有營養的精力湯、五行菜；有美味的南瓜濃湯、客家素小炒；有異國風味的星洲炒寬粉、青醬杏鮑菇……

　　比任何人都忙的主播、大明星、烹飪老師們，善用時間與料理妙方，10分鐘就能上好菜，素得美味又健康！

[摘錄自博客來網路書店]

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